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ガスレンジ グリル使いこなし術!ただいま修行中!
新居ではトースターを置くのをやめました。

代わりにガスレンジのグリルを使っています。

トースターを無くした分
収納スペースも
他の収納に回すことができました。

せっかく新しくなるキッチンをフル活用したい!!

キッチンの仕様を決める際に
グリルは調理やお手入れも楽チンな
水無し両面焼きタイプを選びました。

ガスなので、慣れるまでは火加減が難しいけれど
最近、やっとコツもつかめて
いい感じにパンもトーストも出来るようになりました!


でもちょっと油断すると
焦げパンになることも!!

こんな風にギリギリセーフなこともまだまだありますが…(笑)

ピザも焼けたり

グラタンやお肉を焼いたり
試行錯誤しながらグリルの使いこなしをただいま修行中です!

そして最近、パンをトーストする際
余熱をしっかり、グリル内を温めて
水を少量入れた直火オーケーな器を置いて焼いています。

スチーム効果でパンがふっくらもっちり!
美味しく焼けるような気がします!(個人的な感想です…!)


オシャレで美味しく出来る便利な専用家電がたくさんありますが
自分がどういう暮らしがしたいか!
よく考え取捨選択をしながら
買うのではなく、代用することも選択の一つとして
無理のない範囲で日々の暮らしを楽しんでいます♪



お米も圧力鍋で炊いてます。

以前のブログ記事もよかったらご参考ください!

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